해창 막걸리는 우리나라 프리미엄 막걸리 중에서는 꽤 유명한 막걸리 중 하나이다. 일제시대부터 운영되던 정미소와 양조장이 여러번 주인이 바뀌면서 지금까지 이어져왔다고 하니 꽤나 역사가 있는 양조장이라고 할 수 있다. 해창 막걸리가 유명해진건 지금의 대표님이신 오병인 대표님께서 운영을 맡기 시작하면서 부터인데, 이때부턴 막걸리의 주질이 상당히 많이 올라갔고 또 이 시기가 사람들 사이에서 수제막걸리, 프리미엄 막걸리의 관심도가 올라간 시기이기도 하다. 복순도가 같은 업체와 함께 우리나라 프리미엄 막걸리 시대를 열었다고 해도 과언이 아닌 듯 하다. 해창 막걸리 맛 한줄 평 : 어느 구석 하나 흠 잡기 어려운 완성도 높은 막걸리 맛 : 요구르트를 연상시키는 찐득하면서 새콤한 맛이 인상적이다. 전통누룩으로 빛은 술..
